Kek Oren Blended

Last weekend rasa nak membaking lak..tgk ade balance buah oren...so dgn semangat rajin terhasil la kek oren yang mudah sangat masuk blender jer....tapi macam lembab lak..agaknye guna telur besar sangat sbb guna telur AA kot..he he ...sebelum ni buat guna size A jer..
Caranya  senang jer..apa yang diperlukan...

1 bji buah limau
1 cawan minyak
2 cawan gula halus (klu xnak kencing manis kurangkan sukatan gula nie..)
3 biji telur
2 cawan tepung gandum* 1 sb baking powder* ( *diayak bersama )

pastu tu masukkan limau yang diambil isinya...dan sagat kulitnya...minyak..gula..telur dalam blender kisar sampai halus...(jangan guna blender yg lepas blend cili lak..) bila dah halus..tuangkan adunan dalam mangkuk besar...masukkan campuran tepung dalam adunan blend tadi..sikit2 sambil dikacau sebati..pastu jangan lupa panaskan oven..tuangkan dalam loyang yang beralas dan digris..bakar selama 40 minit atau sampai masakla dengan suhu 170 celsius....dah masak.. so hasilnya macam kat atas tu la..ok la buat minum2 petang..